Semt pazarları ve marketler arasındaki sebze ve meyve fiyatlarındaki son artışlar, tüketicilerin alışveriş alışkanlıklarını kökten değiştiriyor. Piyasa dinamikleri, pazarlar ile marketler arasındaki fiyat farkının neredeyse kaybolduğunu gösteriyor.
Son Dakika...Aradığımız her şeyi bir arada bulunduran semt pazarları, özellikle mevsiminde taze sebze ve meyve almak isteyenlerin uğrak yeri olmaya devam ediyor. Ancak son zamanlarda akaryakıta gelen zamlar, Van'da meyve ve sebze fiyatlarında artış yaşanmasına neden oldu. Fiyatların artık market fiyatlarıyla hemen hemen aynı seviyede olması, vatandaşları pazar alışverişinden uzaklaştırdı. Pazarlar, yerel ürünlerin ve geleneksel alışveriş deneyiminin bir arada sunulduğu cazip noktalar olarak uzun süredir popülerdi. Ancak son fiyat değişiklikleri, tüketicileri alternatif seçeneklere yönlendirdi. Pazarda meyve ve sebzelerin fiyatlarındaki bu yakınlaşma, marketlerin artık daha rekabetçi hale gelmesiyle sonuçlandı. Van'daki pazar alışverişinin bu kadar azalması, pazardaki hareketliliği yarı yarıya düşürdü. Pazarcı esnafı, rekabeti artırmak ve tüketicileri geri çekmek için yeni stratejiler geliştirmek zorunda kalabilirler.
FİYAT EŞİTSİZLİĞİ TARİHE KARIŞTI
Bir zamanlar ucuzlukları nedeniyle pazarları tercih eden vatandaşlar, artık pazar alışverişinin cazibesini yitiriyorlar. Sürekli artan zamlar, pazar ve market fiyatlarının birbirine yaklaşmasına neden oldu. Sebze ve meyve gibi temel tüketim ürünlerinde fiyatlar artık neredeyse eşitlenmiş durumda.
PAZAR VE MARKET FARKLARI
Biberin kilosu markette 16 TL iken pazarda 15,50 TL, domatesin kilogramı markette 15 TL iken pazarda 14, 13 TL, salatalık kilogramı 16,80 TL iken pazarda 15 TL, patlıcan 13 TL iken pazarda ise 12,5 TL gibi fiyatlardan satışa sunuluyor.
ÜRÜN SEÇİMİ VATANDAŞI ETKİLEDİ
Pazarcı esnafının, tezgâhlarının arka tarafındaki çürük meyve ve sebzeleri sağlam ürünlerle birlikte satması, tüketicilerin tepkisine neden oldu. Bazı vatandaşlar, pazarda seçtikleri ürünlerin kalitesiz olduğunu ve marketlerin daha iyi bir seçenek sunduğunu belirtiyorlar. Bu, pazar alışverişinin geçmişteki cazibesini büyük ölçüde azalttı.
MARKETLER LİDERLİĞE OTURDU!
Fiyatların neredeyse eşit hale geldiği bu dönemde, marketler yeniden liderlik koltuğuna oturdu. Vatandaşlar, marketlerden alışveriş yapmanın, hem kaliteli ürünleri seçme imkânı sunması hem de fiyatların pazarlarla neredeyse aynı seviyeye gelmesi nedeniyle daha mantıklı olduğunu düşünüyorlar. Tüketiciler, sebze ve meyve fiyatlarındaki bu yakınlaşmanın kalıcı olup olmadığını merakla beklerken, marketlerin alışveriş tercihi haline gelmesiyle birlikte pazar esnafının da rekabeti artırma yolunda yeni stratejiler geliştirmesi gerekebilir. Bu mücadele, tüketicilere daha iyi fırsatlar sunma yolunda devam ediyor.
Van Haber