Soğuk kış ayları yaklaşırken, grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklar da artış göstermeye başladı. Bu süreçte, özellikle geleneksel içecekler arasında yer alan ıhlamur, sağlık açısından sunduğu faydalarla öne çıkıyor. Ancak Vanlı aktar Adem Yönten’e göre, ıhlamuru doğru demlememiz faydalarını 20 katına kadar artırabilir. İşte doğru ıhlamur demleme yöntemleri ve bu şifalı bitkinin etkilerini artırmanın yolları!
Öksürüğe Karşı Mucize: Ihlamur
Vanlı aktar Adem Yönten, kış aylarının vazgeçilmezlerinden olan ıhlamurun, özellikle solunum yollarını rahatlatıcı ve öksürük kesici etkisiyle dikkat çektiğini belirtiyor. “Hava sıcaklıkları düştüğünde, grip ve Kovid-19 gibi hastalıklara karşı bağışıklığı desteklemek büyük önem kazanıyor. Bu dönemde ıhlamur, doğal bir şifa kaynağı olarak en çok tercih edilen bitki çaylarından biri. Ancak doğru yöntemlerle demlemediğimizde bu şifalı bitkiden yeterince fayda sağlayamıyoruz,” diyor.
Ihlamuru Nasıl Demlemeli?
Yönten, ıhlamur çayını yanlış demleyerek yıllarca gerçek etkilerinden mahrum kaldığımızı belirtiyor. “Ihlamurun faydalarını artırmak için, onu kuşburnu, limon, tarçın gibi bitkilerle birleştirmek gerekiyor. Kuşburnu, C vitamini desteği sağlarken, limon ve tarçın bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Ayrıca, havlıcan da ekleyerek kışın daha dayanıklı hale gelmek mümkün.”
Doğru Karışımlarla Etkisini 20 Katına Çıkarın
Aktar Adem Yönten, ıhlamur çayını zencefil, ada çayı ve papatya ile karıştırarak etkilerini artırabileceğimizi vurguluyor. “Zencefil, antibiyotik özellikleri ile boğazı rahatlatırken, ada çayı ile bir araya gelince solunum yolları için daha faydalı hale geliyor. Papatya ise toksinlerin atılmasına yardımcı oluyor. Ayrıca zerdeçal da grip hastalıklarına karşı akciğer sağlığını destekleyici etkiler sunuyor,” diye ekliyor.
Sonuç olarak, ıhlamur gibi doğal şifa kaynaklarından tam anlamıyla faydalanabilmek için doğru demleme ve karışım yöntemlerini bilmek büyük önem taşıyor.