Dünya’da otlu peyniriyle büyük bir ilgi gören Van’da son zamanlarda İran peynirine olan yoğun talep gözlerden kaçmadı. Van’a gelen turistlerin uğrak yeri olan peynirciler çarşısında bu aralar deyim yerindeyse kapış kapış İran peyniri satılıyor. Kente gelen turistler, Peynirciler Çarşısı’nda otlu peynir ararken; yerel halk ise İran peynirini arıyor. Özelikle Ramazan Ayı’nın gelmesiyle birlikte Ramazan alışverişine çıkan vatandaşlar, İran peynirine yoğun ilgi gösteriyor. Van Otlu Peynir ’in kilosu ortalama 400 lira olurken ithal gelen İran peynirin kilosu ise 300 lira olduğu öğrenildi. Yoğun ilgi İran peynirinin de fiyatını etkiledi. Geçtiğimiz yıl yoğun tüketilmeye başlanan ve 100 TL olan İran peyniri bu yıl 300 TL'den satışa sunuluyor.
İNTERNETE DÜŞTÜ ANINDA TÜKENDİ
Vatandaş İran Peyniri ’ne olan yoğun ilgiden dolayı tedarikçiler ve satıcıların peynirin fiyatını artırdığından yakınırken; satıcılar ise peynir fiyatının tedarikçilerin artırdığını söyledi. Peynire olan yuğun ilgiden dolayı bazı internet üzeri satış yapan sitelerde bu pazarda yer aldı. Yoğun talepten dolayı önlü bir sitede satışa sunulan İran peyniri tükendi. Geçtiğimiz yıl esnafta seyrek bulunan peynir bu yıl ise tüm işletme raflarında ve peynirciler çarşısında yerini aldı.
