Acı bir gerçek var! Artık biz bu fuar işini başaramıyoruz. Yıllardır maalesef böyle. Geçmişte bir çoğunuz hatırlarsınız; Altaylı halı sahada yapılan fuarlarda fuar alanı dolup taşıyor, ziyaretçi rekorları kırılıyor, fuara katılan firmalar memnun vatandaş ise yüzü gülerek ayrılıyor ve fuarın son bulmasını istemiyordu. Derme çatma çadırlarda düzenlenen fuarlar büyük ilgi görüyordu.
Dönemin Van Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Zahir Kandaşoğlu fuarı Türkiye genelinde tanıtmak için ilginç fikirler üretiyor, ülkenin her şehrine reklam yapıyordu. Kandaşoğlu’nun İstanbul'dan Van'a deve kervanı yürütmesi tüm ulusal basına haber olmuştu ve ulusal basın fuar süresi boyunca Van'ı konuştu. Ah nerde o güzel fuarlar…
Daha kaç gün önce Anna Bebek Fuarı düzenlendi, açılışına vali yardımcısı bile katılmadı, katılanlar da pişman oldu. Yine bir önceki yıllar düzenlenen fuarlar tamamen ticari düşünülen fuarlar haline gelmiş alan da pişman satan da ve birçok fuar fiyasko ile sonuçlanmıştı Önümüzde üç beş fuar daha var. Sanmıyorum ama umarım organizasyon firması dersler almıştır ve halkın yıllardır beklediği o şaşalı dönemlere döner.
Geçtiğimiz yıl Diyarbakır'da Dördüncü Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı düzenlendi. Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası ve ALZ fuarcılık tarafından organize edilen fuar 15-20 Kasım tarihlerinde gerçekleşti. Fuar, 446 bin ziyaretçiye ve 55 farklı ilden 157 firmaya ev sahipliği yaptı.
İzmir'de düzenlenen gurme fuarına 25 ilden 3 ülkeden 156 firma 817 bin ziyaretçi katıldı. Gaziantep 59 ilden 247 firma 404 bin ziyaretçi, Erzurum 42 il 120 bin ziyaretçi.20 bin ziyaretçi ile övünen VanTSO atanmış başkanı, birçok şehirde düzenlenen fuarlar böyle. Diyarbakır TSO başkanın dediği gibi önce bu şehri ötekileştirmekten vazgeç.
Van TSO tarafından geçtiğimiz hafta Gurme Fuarı düzenlendi, daha doğrusu ismi gurme fakat içeriği gömme olan bir fuar! Ya bunlar ömürleri boyunca gurme fuarı görmemişler ya da bu gurmenin ne olduğunu bilmiyorlar. İlki düzenlenen fuarda gurme adına bir şey bulunmazken zaten alanın ancak dörtte birini doldurdular. Gurme dedikleri Van Büyükşehir Belediyesi bünyesinde çalışan bazı kadınların kek pasta ikramını neredeyse Vanlılara gurme diye yutturacaktılar.
Düşünün ki bir gurme fuarı düzenleniyor, fuarda işi yemek olan, süt olan Ticaret Borsası yok.
Yine yüzlerce lokanta ve pastanenin bağlı bulunduğu lokantacılar ve pastacılar odası ve o odanın bağlı bulunduğu Esnaf Sanatkarlar Birliği yok. Allah aşkına bunlar olmayacak da kim olacak?
Berberler odası mı olacak? Bu nasıl bir kurgu, bu nasıl bir fuar? Komik ötesi gurme fuarında pastacı yok, lokantacı yok. Yazık vallahi yazık.
Takva’ya bir öneri: İllaki bu ile bir iyilik yapmak istiyorsan önce git birkaç gurme fuarı gör! İllaki bu ile bir iyilik yapmak istiyorsan iş yaptım görüntüsü vermek için değil, gerçekten gurme fuarı yap! Bu işler Ayhan başkanın süslemeleri ile olmuyor. 22 bin ziyaretçi demişsin oda külliyen yalan!